Bidhaa ambazo hutumikia mahitaji ya kiafya ya idadi ya watu. Kulingana na WHO, bidhaa hizi zinapaswa kupatikana "wakati wote, kwa kiwango cha kutosha, katika fomu zinazofaa za kipimo, na ubora wa uhakika na habari ya kutosha, na kwa bei ya mtu na jamii inaweza kumudu".